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幻の地鶏!天草大王のあらゆる部位をご堪能ください
おまかせ5本1680円
弾力があって、とってもジューシー☆食べられるのは都内でも数店舗だけ!!
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熊本直送!新鮮馬刺し
1,630円(税込)
ワインに合う逸品♪口の中でトロっととろけて、旨味があふれます!
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絶品!当店1番人気の『極み親子丼』
1,280円(税込)
『日本一のこだわり卵』を使用した親子丼。弾力のある天草大王鶏と、とろとろ卵をご堪能ください!
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炭火焼鳥270円から380円
ちょうちん、背肝、つなぎなど他では食べられない希少部位を多数取り扱っております。炭火、焼きたて、手刺しのこだわりの焼き鳥をぜひご堪能ください!
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天草大王の鶏舎訪問
実際に天草大王鶏を育ててる鶏舎を訪問し、生産者さんに天草大王鶏に対する想いを伺い料理に反映できるよう日々精進しております!
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とりわさ
680円(税込)
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おまかせ5本串
1,680円(税込)
2人前からのご注文です
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天草大王 ねぎま
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おたふく/はつ/はらみ
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レバー/せせり
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皮/ぼんじり/つくね
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背肝/ちょうちん
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しいたけ/ししネギ/アスパラ
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エリンギ/アボカド
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熊本直送 馬刺し
1,630円(税込)
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馬肉のユッケ
990円(税込)
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皮ポン
630円(税込)
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親子丼
1,280円(税込)
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お客様に落ち着いてお食事をお愉しみいただけるよう、細部まで内装にこだわりました。デートや女子会にもオススメの当店で、素敵な時間をお過ごしくださいませ。ランチ営業も行っております◎また、中目黒駅から徒歩2分の好立地にお店を構えておりますので、お仕事の合間やお買い物の際にお気軽にお立ち寄りください。
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半個室もございます。4~6名様でご利用いただけます☆
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目の前で調理風景を眺めながらお食事を愉しめるカウンター席のほかにテーブル席と半個室席をご用意しております。幅広いシーンでご利用できるお店です。丁寧に焼き上げられる絶品の串と、こだわりのワインで至福の時間をご堪能ください。コース料理もございますので各種宴会にもオススメ。ご予約お待ちしております。
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幻の地鶏天草大王の炭火焼とオーガニックワインのお店☆
【駅から徒歩2分】中目黒銀座商店街を正面に見て、左手に30メートル進んだ所にある『炭火焼 MARU』!絶滅した日本一大きな幻の地鶏を、わずかな文献から現代に復元☆ ワインは全てオーガニックで取り揃えております。店主が厳選したこだわりのオーガニックワインと串焼きの絶妙なハーモニーをお楽しみください♪
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人気の半個室席!ご予約はお早目に
周りを気にせず、ゆったり寛げる個室が充実☆4名~6名様まで可能な半個室の他、座席のレイアウト変更も可能ですので、ご要望に合わせてお席をご用意♪お気軽にお問い合わせください。
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テーブル1名様 × 12
座席のレイアウト変更も可能ですので、ご要望に合わせてお席をご用意致します。
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カウンター4名様 × 8
焼き場の目の前で臨場感を味わえます!
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名物!白レバ刺し
レバ刺しを再現した当店名物の白レバテキです。
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落ち着いた雰囲気の店内
お洒落な内装で、お料理もお酒も映える店内。半個室もございますので、ごゆっくりお食事をお愉しみ頂けます
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ワインは全てオーガニック
オーガニックワインが常時10種類以上!グラスでのご注文も可能です
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11品2H飲み放題6500円
ご宴会に最適!飲み放題付きコース6500円☆人気メニューも盛り沢山
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天草大王鶏を堪能
熊本の地鶏、天草大王鶏を直火の炭で仕上げます。
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落ち着いた大人の半個室
4~6名様でご利用いただけます!
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お一人様でも中規模パーティーでも様々なシーンにご対応☆
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幻の地鶏『天草大王』他厳選食材使用